{"id":2761,"date":"2021-05-03T14:25:54","date_gmt":"2021-05-03T12:25:54","guid":{"rendered":"https:\/\/caoufe.fr\/?p=2761"},"modified":"2021-05-04T08:23:43","modified_gmt":"2021-05-04T06:23:43","slug":"fb-2761","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/caoufe.fr\/index.php\/2021\/05\/03\/fb-2761\/","title":{"rendered":"Comment sont s\u00e9lectionn\u00e9s les caf\u00e9s Caouf\u00e9 ?"},"content":{"rendered":"<p><div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"background-color: rgba(255,255,255,0);background-position: center center;background-repeat: no-repeat;border-width: 0px 0px 0px 0px;border-color:#ececed;border-style:solid;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start\" style=\"max-width:1248px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\" style=\"background-position:left top;background-repeat:no-repeat;-webkit-background-size:cover;-moz-background-size:cover;-o-background-size:cover;background-size:cover;padding: 0px 0px 0px 0px;\"><style type=\"text\/css\">@media only screen and (max-width:900px) {.fusion-title.fusion-title-1{margin-top:10px!important;margin-bottom:15px!important;}}@media only screen and (max-width:640px) {.fusion-title.fusion-title-1{margin-top:10px!important;margin-bottom:15px!important;}}<\/style><div class=\"fusion-title title fusion-title-1 fusion-sep-none fusion-title-text fusion-title-size-one\" style=\"margin-top:10px;margin-bottom:15px;\"><h1 class=\"title-heading-left\" style=\"margin:0;\">Comment sont s\u00e9lectionn\u00e9s les caf\u00e9s Caouf\u00e9 ?<\/h1><\/div><\/div><\/div><style type=\"text\/css\">.fusion-body .fusion-builder-column-0{width:100% !important;margin-top : 20px;margin-bottom : 20px;}.fusion-builder-column-0 > .fusion-column-wrapper {padding-top : 0px !important;padding-right : 0px !important;margin-right : 1.92%;padding-bottom : 0px !important;padding-left : 0px !important;margin-left : 1.92%;}@media only screen and (max-width:900px) {.fusion-body .fusion-builder-column-0{width:100% !important;order : 0;}.fusion-builder-column-0 > .fusion-column-wrapper {margin-right : 1.92%;margin-left : 1.92%;}}@media only screen and (max-width:640px) {.fusion-body .fusion-builder-column-0{width:100% !important;order : 0;}.fusion-builder-column-0 > .fusion-column-wrapper {margin-right : 1.92%;margin-left : 1.92%;}}<\/style><\/div><style type=\"text\/css\">.fusion-body .fusion-flex-container.fusion-builder-row-1{ padding-top : 0px;margin-top : 0px;padding-right : 0px;padding-bottom : 0px;margin-bottom : 0px;padding-left : 0px;}<\/style><\/div><div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-2 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"background-color: rgba(255,255,255,0);background-position: center center;background-repeat: no-repeat;border-width: 0px 0px 0px 0px;border-color:#ececed;border-style:solid;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start\" style=\"max-width:1248px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-1 fusion_builder_column_1_3 1_3 fusion-flex-column\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\" style=\"background-position:left top;background-repeat:no-repeat;-webkit-background-size:cover;-moz-background-size:cover;-o-background-size:cover;background-size:cover;padding: 0px 0px 0px 0px;\"><div ><span class=\" fusion-imageframe imageframe-none imageframe-1 hover-type-none\"><img width=\"900\" height=\"733\" title=\"09. Cata seletivo do cafe\" src=\"https:\/\/caoufe.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/09.-Cata-seletivo-do-cafe-scaled-e1617646808591.jpg\" class=\"img-responsive wp-image-2659\"\/><\/span><\/div><\/div><\/div><style type=\"text\/css\">.fusion-body .fusion-builder-column-1{width:33.333333333333% !important;margin-top : 20px;margin-bottom : 20px;}.fusion-builder-column-1 > .fusion-column-wrapper {padding-top : 0px !important;padding-right : 0px !important;margin-right : 5.76%;padding-bottom : 0px !important;padding-left : 0px !important;margin-left : 5.76%;}@media only screen and (max-width:900px) {.fusion-body .fusion-builder-column-1{width:100% !important;order : 0;}.fusion-builder-column-1 > .fusion-column-wrapper {margin-right : 1.92%;margin-left : 1.92%;}}@media only screen and (max-width:640px) {.fusion-body .fusion-builder-column-1{width:100% !important;order : 0;}.fusion-builder-column-1 > .fusion-column-wrapper {margin-right : 1.92%;margin-left : 1.92%;}}<\/style><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-2 fusion_builder_column_2_3 2_3 fusion-flex-column\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\" style=\"background-position:left top;background-repeat:no-repeat;-webkit-background-size:cover;-moz-background-size:cover;-o-background-size:cover;background-size:cover;padding: 0px 0px 0px 0px;\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\"><p>Depuis fin 2020 et apr\u00e8s quelques mois d\u2019activit\u00e9, j\u2019ai d\u00e9cid\u00e9 de me pencher sur le sourcing de mes caf\u00e9s, et de vous proposer des caf\u00e9s \u00ab qui ont une histoire \u00bb. C\u2019est en fait quelque chose que j\u2019avais en t\u00eate depuis le d\u00e9but du projet, mais qui me semblait compliqu\u00e9 \u00e0 mettre en place et trop couteux.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><style type=\"text\/css\">.fusion-body .fusion-builder-column-2{width:66.666666666667% !important;margin-top : 20px;margin-bottom : 20px;}.fusion-builder-column-2 > .fusion-column-wrapper {padding-top : 0px !important;padding-right : 0px !important;margin-right : 2.88%;padding-bottom : 0px !important;padding-left : 0px !important;margin-left : 2.88%;}@media only screen and (max-width:900px) {.fusion-body .fusion-builder-column-2{width:100% !important;order : 0;}.fusion-builder-column-2 > .fusion-column-wrapper {margin-right : 1.92%;margin-left : 1.92%;}}@media only screen and (max-width:640px) {.fusion-body .fusion-builder-column-2{width:100% !important;order : 0;}.fusion-builder-column-2 > .fusion-column-wrapper {margin-right : 1.92%;margin-left : 1.92%;}}<\/style><\/div><style type=\"text\/css\">.fusion-body .fusion-flex-container.fusion-builder-row-2{ padding-top : 0px;margin-top : 0px;padding-right : 0px;padding-bottom : 0px;margin-bottom : 0px;padding-left : 0px;}<\/style><\/div><div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-3 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"background-color: rgba(255,255,255,0);background-position: center center;background-repeat: no-repeat;border-width: 0px 0px 0px 0px;border-color:#ececed;border-style:solid;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start\" style=\"max-width:1248px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-3 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\" style=\"background-position:left top;background-repeat:no-repeat;-webkit-background-size:cover;-moz-background-size:cover;-o-background-size:cover;background-size:cover;padding: 0px 0px 0px 0px;\"><div class=\"fusion-text fusion-text-2\"><h3>Instagram : le <b>r\u00e9seau<\/b> qui a fait le lien<\/h3>\n<p>Mon projet est n\u00e9 d\u2019une id\u00e9e, c\u2019est s\u00fbr, mais s\u2019est concr\u00e9tis\u00e9 sur le r\u00e9seau social Instagram. C\u2019est en cr\u00e9ant le compte <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/caoufe\/\">@caouf\u00e9<\/a>, avant m\u00eame d\u2019avoir torr\u00e9fi\u00e9 mes premiers caf\u00e9s et vendu mes premiers sachets, que j\u2019ai pu m\u2019adresser \u00e0 des personnes int\u00e9ress\u00e9es par mon projet et ma d\u00e9marche. C\u2019est aussi gr\u00e2ce \u00e0 ce compte que j\u2019ai pu me rapprocher d\u2019autres acteurs du milieu (torr\u00e9facteurs, coffeshops, porteurs de projets, \u2026) et en particulier de micro importateurs qui souhaitaient valoriser en France le travail passionn\u00e9 de petits producteurs d\u2019Am\u00e9rique Latine, d\u2019Afrique, etc\u2026<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><style type=\"text\/css\">.fusion-body .fusion-builder-column-3{width:100% !important;margin-top : 20px;margin-bottom : 20px;}.fusion-builder-column-3 > .fusion-column-wrapper {padding-top : 0px !important;padding-right : 0px !important;margin-right : 1.92%;padding-bottom : 0px !important;padding-left : 0px !important;margin-left : 1.92%;}@media only screen and (max-width:900px) {.fusion-body .fusion-builder-column-3{width:100% !important;order : 0;}.fusion-builder-column-3 > .fusion-column-wrapper {margin-right : 1.92%;margin-left : 1.92%;}}@media only screen and (max-width:640px) {.fusion-body .fusion-builder-column-3{width:100% !important;order : 0;}.fusion-builder-column-3 > .fusion-column-wrapper {margin-right : 1.92%;margin-left : 1.92%;}}<\/style><\/div><style type=\"text\/css\">.fusion-body .fusion-flex-container.fusion-builder-row-3{ padding-top : 0px;margin-top : 0px;padding-right : 0px;padding-bottom : 0px;margin-bottom : 0px;padding-left : 0px;}<\/style><\/div><div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-4 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"background-color: rgba(255,255,255,0);background-position: center center;background-repeat: no-repeat;border-width: 0px 0px 0px 0px;border-color:#ececed;border-style:solid;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start\" style=\"max-width:1248px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-4 fusion_builder_column_1_3 1_3 fusion-flex-column\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\" style=\"background-position:left top;background-repeat:no-repeat;-webkit-background-size:cover;-moz-background-size:cover;-o-background-size:cover;background-size:cover;padding: 0px 0px 0px 0px;\"><div ><span class=\" fusion-imageframe imageframe-none imageframe-2 hover-type-none\"><img width=\"2560\" height=\"1920\" title=\"IMG_3416\" src=\"https:\/\/caoufe.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_3416-scaled.jpeg\" class=\"img-responsive wp-image-2171\" srcset=\"https:\/\/caoufe.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_3416-200x150.jpeg 200w, https:\/\/caoufe.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_3416-400x300.jpeg 400w, https:\/\/caoufe.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_3416-600x450.jpeg 600w, https:\/\/caoufe.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_3416-800x600.jpeg 800w, https:\/\/caoufe.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_3416-1200x900.jpeg 1200w, https:\/\/caoufe.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_3416-scaled.jpeg 2560w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, (max-width: 640px) 100vw, 400px\" \/><\/span><\/div><\/div><\/div><style type=\"text\/css\">.fusion-body .fusion-builder-column-4{width:33.333333333333% !important;margin-top : 20px;margin-bottom : 20px;}.fusion-builder-column-4 > .fusion-column-wrapper {padding-top : 0px !important;padding-right : 0px !important;margin-right : 5.76%;padding-bottom : 0px !important;padding-left : 0px !important;margin-left : 5.76%;}@media only screen and (max-width:900px) {.fusion-body .fusion-builder-column-4{width:100% !important;order : 0;}.fusion-builder-column-4 > .fusion-column-wrapper {margin-right : 1.92%;margin-left : 1.92%;}}@media only screen and (max-width:640px) {.fusion-body .fusion-builder-column-4{width:100% !important;order : 0;}.fusion-builder-column-4 > .fusion-column-wrapper {margin-right : 1.92%;margin-left : 1.92%;}}<\/style><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-5 fusion_builder_column_2_3 2_3 fusion-flex-column\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\" style=\"background-position:left top;background-repeat:no-repeat;-webkit-background-size:cover;-moz-background-size:cover;-o-background-size:cover;background-size:cover;padding: 0px 0px 0px 0px;\"><div class=\"fusion-text fusion-text-3\"><p>Deux micro importateurs sont rapidement entr\u00e9s en contact avec moi : Luis, qui a fond\u00e9 Aroma Nativo et importe des caf\u00e9s d\u2019exception de Colombie, et Soul\u00e9, fondateur de la coop\u00e9rative Terra Noun et qui permet \u00e0 de petits producteurs de caf\u00e9s de sp\u00e9cialit\u00e9 camerounais d\u2019atteindre la sc\u00e8ne internationale. Il existe de nombreux passionn\u00e9s qui, comme Soul\u00e9 et Luis, ont \u00e0 c\u0153ur de faire conna\u00eetre le caf\u00e9 d\u2019exception produits par des caf\u00e9iculteurs passionn\u00e9s et engag\u00e9s \u00e0 travers le monde.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><style type=\"text\/css\">.fusion-body .fusion-builder-column-5{width:66.666666666667% !important;margin-top : 20px;margin-bottom : 20px;}.fusion-builder-column-5 > .fusion-column-wrapper {padding-top : 0px !important;padding-right : 0px !important;margin-right : 2.88%;padding-bottom : 0px !important;padding-left : 0px !important;margin-left : 2.88%;}@media only screen and (max-width:900px) {.fusion-body .fusion-builder-column-5{width:100% !important;order : 0;}.fusion-builder-column-5 > .fusion-column-wrapper {margin-right : 1.92%;margin-left : 1.92%;}}@media only screen and (max-width:640px) {.fusion-body .fusion-builder-column-5{width:100% !important;order : 0;}.fusion-builder-column-5 > .fusion-column-wrapper {margin-right : 1.92%;margin-left : 1.92%;}}<\/style><\/div><style type=\"text\/css\">.fusion-body .fusion-flex-container.fusion-builder-row-4{ padding-top : 0px;margin-top : 0px;padding-right : 0px;padding-bottom : 0px;margin-bottom : 0px;padding-left : 0px;}<\/style><\/div><div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-5 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"background-color: rgba(255,255,255,0);background-position: center center;background-repeat: no-repeat;border-width: 0px 0px 0px 0px;border-color:#ececed;border-style:solid;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start\" style=\"max-width:1248px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-6 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\" style=\"background-position:left top;background-repeat:no-repeat;-webkit-background-size:cover;-moz-background-size:cover;-o-background-size:cover;background-size:cover;padding: 0px 0px 0px 0px;\"><div class=\"fusion-text fusion-text-4\"><h4 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" style=\"--fontsize: 24; line-height: 1.46; --minfontsize: 24;\" data-fontsize=\"24\" data-lineheight=\"35.04px\"><b>Mais alors, comment sont s\u00e9lectionn\u00e9s les caf\u00e9s Caouf\u00e9 ? <\/b><\/h4>\n<p>Tout part du caf\u00e9 en lui m\u00eame, \u00e9videmment. Je demande syst\u00e9matiquement un \u00e9chantillon de caf\u00e9 vert que je remets ensuite \u00e0 <u>Juliette<\/u> (<b>torr\u00e9factrice<\/b> talentueuse avec qui je travaille depuis plusieurs mois d\u00e9j\u00e0), et qui l\u2019\u00e9chantillonne. Juliette, qui a bien compris ma d\u00e9marche et y est sensible, me propose ensuite de faire un \u00ab cupping \u00e0 l\u2019aveugle \u00bb. Elle dispose plusieurs caf\u00e9s que nous goutons un \u00e0 un sans que je ne sache lequel est l\u2019\u00e9chantillon en question. Cela me permet de go\u00fbter et appr\u00e9cier le caf\u00e9 de mani\u00e8re objective. Son avis d\u2019experte est \u00e9videmment tr\u00e8s pr\u00e9cieux pour moi, et je le croise avec mon propre avis. La difficult\u00e9 pour moi est de ne pas juger le caf\u00e9 par rapport \u00e0 mes go\u00fbts, mais d\u2019imaginer comment ce dernier serait accueilli par mes clients. Des clients, qui, je le rappelle, ne connaissaient pas pour la plupart le <b>caf\u00e9 de sp\u00e9cialit\u00e9<\/b> avant de consommer des caf\u00e9s <b>Caouf\u00e9<\/b>.<\/p>\n<p>L\u2019histoire de mon interlocuteur et sa relation avec les fermes qu\u2019il met en avant comptent aussi beaucoup dans ma d\u00e9cision. <b>J\u2019aime pouvoir raconter \u00e0 mes clients toute l\u2019histoire de leur caf\u00e9.<\/b><\/p>\n<p>C\u2019est donc en combinant toutes ces informations que je d\u00e9cide si j\u2019ach\u00e8te ou non un premier sac \u00e0 l\u2019importateur. Ces importateurs sont g\u00e9n\u00e9ralement de petites structures, qui, du fait des petites quantit\u00e9s qu\u2019elles importent, payent cher le transport, en comparaison aux gros importateurs connus sur le march\u00e9. <u>Le prix du caf\u00e9 au kilo est donc g\u00e9n\u00e9ralement plus \u00e9lev\u00e9, ce qui a forc\u00e9ment un impact sur le tarif que je vais ensuite pouvoir pratiquer. <\/u><\/p>\n<p>Mais je reste tout de m\u00eame convaincue de l\u2019int\u00e9r\u00eat de travailler avec ces structures dont je partage les valeurs. Je pense qu\u2019avec (beaucoup) de p\u00e9dagogie, les consommateurs finaux finiront par accepter le fait que le prix du sachet de caf\u00e9 qu\u2019ils ont toujours connu (au supermarch\u00e9 notamment), n\u2019est pas le bon. Que s\u2019ils veulent acc\u00e9der \u00e0 un produit de qualit\u00e9 tout en ayant un impact positif sur la fili\u00e8re du caf\u00e9 et les femmes et hommes qui la constituent, ce standard doit \u00eatre revu.<b> Et c\u2019est l\u00e0 tout le sens de ma d\u00e9marche : contribuer, \u00e0 mon \u00e9chelle, \u00e0 faire du caf\u00e9 de sp\u00e9cialit\u00e9 le nouveau standard de consommation. <\/b><\/p>\n<p>Vendre en direct sur les march\u00e9s, en boutique \u00e9ph\u00e9m\u00e8re ou sur des salons ponctuels est tr\u00e8s utile dans la poursuite de cette d\u00e9marche. <u>Je peux ainsi expliquer, d\u00e9montrer, et r\u00e9pondre aux questions.<\/u> <b>Le changement ne se fera pas en un jour, et, heureusement, nous sommes de plus en plus nombreux \u00e0 porter ce message.<\/b> Le contexte actuel a \u00e9galement un impact positif sur la consommation des fran\u00e7ais, qui recherchent de plus en plus de <b>tra\u00e7abilit\u00e9<\/b> et de <b>produits responsables<\/b>.<\/p>\n<p>Alors \u00e0 votre avis, dans combien de temps <b>le caf\u00e9 de sp\u00e9cialit\u00e9<\/b> aura pris place dans toutes les cuisines de France (et remplac\u00e9 les machines \u00e0 dosettes notamment..) ? \ud83d\ude42<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><style type=\"text\/css\">.fusion-body .fusion-builder-column-6{width:100% !important;margin-top : 20px;margin-bottom : 20px;}.fusion-builder-column-6 > .fusion-column-wrapper {padding-top : 0px !important;padding-right : 0px !important;margin-right : 1.92%;padding-bottom : 0px !important;padding-left : 0px !important;margin-left : 1.92%;}@media only screen and (max-width:900px) {.fusion-body .fusion-builder-column-6{width:100% !important;order : 0;}.fusion-builder-column-6 > .fusion-column-wrapper {margin-right : 1.92%;margin-left : 1.92%;}}@media only screen and (max-width:640px) {.fusion-body .fusion-builder-column-6{width:100% !important;order : 0;}.fusion-builder-column-6 > .fusion-column-wrapper {margin-right : 1.92%;margin-left : 1.92%;}}<\/style><\/div><style type=\"text\/css\">.fusion-body .fusion-flex-container.fusion-builder-row-5{ padding-top : 0px;margin-top : 0px;padding-right : 0px;padding-bottom : 0px;margin-bottom : 0px;padding-left : 0px;}<\/style><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":2673,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/caoufe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2761"}],"collection":[{"href":"https:\/\/caoufe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/caoufe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/caoufe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/caoufe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2761"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/caoufe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2761\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2765,"href":"https:\/\/caoufe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2761\/revisions\/2765"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/caoufe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2673"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/caoufe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2761"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/caoufe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2761"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/caoufe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2761"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}